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　　每一個(gè)蛋糕店都會(huì)有蛋糕店展柜，做好蛋糕店展柜的清潔保養(yǎng)工作，才能更好的保持蛋糕店展柜的持久亮麗，延長(zhǎng)其使用壽命。但是在使用一段時(shí)間后，您會(huì)給自家的蛋糕店展柜進(jìn)行維修保養(yǎng)嗎？別急，長(zhǎng)春標(biāo)展展板展柜租賃小編給大家總結(jié)了幾條實(shí)用的方法，一起來(lái)看看吧！
　　第一步、要對(duì)蛋糕店展柜進(jìn)行深度清潔
　　1.蛋糕店展柜上的曲面玻璃在清洗之前，先使玻璃表面溫度回至室溫，再用柔性清洗劑進(jìn)行清洗，切勿用熱水清洗冷玻璃表面。對(duì)于鏡子表面清洗，避免損傷鏡子后面的鍍膜，擦完后，應(yīng)將鏡子面上的殘留水擦干。
　　2.清洗時(shí)先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開(kāi)水、油類、刷子等清洗陳列柜。
　　3.清洗蛋糕店展柜貨架時(shí)，將蛋糕店展柜貨架由柜內(nèi)拿出，用軟布進(jìn)行人工擦洗，不可將其放入水池中沖洗，以免造成燈管管腳短路。
　　4.清洗蛋糕店展柜水盤(pán)和蒸發(fā)器時(shí)，可用低壓水進(jìn)行沖洗，剩余的水由排水管漏出，清洗過(guò)程中，避免大塊雜物堵住落水口。
　　第二步、對(duì)蛋糕店展柜進(jìn)行精心的保養(yǎng)
　　1.新購(gòu)買(mǎi)或搬運(yùn)后的蛋糕店展柜，應(yīng)靜置2至6小時(shí)后再開(kāi)機(jī)。使用前，先進(jìn)行2小時(shí)空柜通電運(yùn)行后方可放入食品。放入柜內(nèi)食品應(yīng)與室溫一致,不要太靠近出風(fēng)口,保留適當(dāng)?shù)拈g隙，以利于冷氣對(duì)流，溫度均勻。停機(jī)后不可立即啟動(dòng)，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機(jī)。
　　2.蛋糕店展柜應(yīng)放在使用環(huán)境較好，通風(fēng)較好的地方，不可受太陽(yáng)直射或放在烤爐間使用，環(huán)境溫度最好不超過(guò)35℃。
　　3.蛋糕店展柜電源必須使用獨(dú)立插座，插座和電源線的電流容量 應(yīng)該符合產(chǎn)品規(guī)定的數(shù)值，插座必須可靠接地。
　　4.由于蛋糕展示柜需要電源供電，所以在平時(shí)經(jīng)營(yíng)中不能有水進(jìn)入制冷機(jī)內(nèi)部，平時(shí) 維護(hù)時(shí)也要注意不能用水沖洗，以免引起電路故障。
　　5.蛋糕保鮮柜體背后至少留有100mm以上空間，有利于冷疑器通風(fēng)良好以保障設(shè)備的制冷效果。
　　6.蛋糕店展柜長(zhǎng)時(shí)間不使用時(shí)，應(yīng)拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分干燥后，將箱門(mén)關(guān)好。
　　長(zhǎng)春標(biāo)展展板展柜租賃小編認(rèn)為對(duì)蛋糕店展柜進(jìn)行深度清潔并且精心維護(hù)才可以延長(zhǎng)其使用壽命，同時(shí)整潔干凈的蛋糕店展柜，也會(huì)使得顧客為你家店增加印象分哦~